Las empresas se encargan de organizar estos factores porque:
- Reparten y coordinan las tareas.
- Permiten la especialización de los trabajadores.
- Reúnen máquinas, instalaciones y recursos financieros.
- Pueden aprovechar las economías de escala: al producir una cantidad mayor, el coste medio de cada unidad puede disminuir.
Cuando una empresa decide qué producto ofrecer, también debe elegir cuánto producir y qué tecnología utilizar.
En economía, la tecnología es la forma en que se combinan los factores productivos para obtener un bien o prestar un servicio. No se refiere únicamente a ordenadores o robots.
Por ejemplo, un supermercado puede atender a sus clientes con más trabajadores o utilizar máquinas y sistemas automáticos de pedidos. Las dos opciones representan tecnologías de producción diferentes.
8.1. Eficiencia técnica y eficiencia económica
Una empresa puede producir la misma cantidad utilizando combinaciones diferentes de trabajo y capital. Para elegir la mejor alternativa debe analizar su eficiencia técnica y su eficiencia económica.
Eficiencia técnica
Un proceso productivo es técnicamente eficiente cuando obtiene una determinada producción utilizando la menor cantidad posible de factores productivos.
Una tecnología no será técnicamente eficiente si existe otra que:
- produce la misma cantidad;
- utiliza la misma cantidad o menos de todos los factores;
- y emplea una cantidad menor de, al menos, uno de ellos.
Ejemplo: Dos talleres fabrican diariamente 100 camisetas:
Tecnología | Horas de trabajo | Máquinas | Camisetas |
|---|---|---|---|
A | 20 | 3 | 100 |
B | 20 | 2 | 100 |
La tecnología A no es técnicamente eficiente, porque la tecnología B produce las mismas 100 camisetas utilizando las mismas horas de trabajo, pero una máquina menos.
¿Y si una tecnología ahorra trabajo y otra ahorra máquinas?
Observa estas dos opciones:
Tecnología | Horas de trabajo | Máquinas | Camisetas |
|---|---|---|---|
C | 15 | 4 | 100 |
D | 20 | 2 | 100 |
La tecnología C utiliza menos trabajo, pero más máquinas. La D utiliza más trabajo, pero menos máquinas.
En este caso, ninguna domina completamente a la otra y las dos pueden ser técnicamente eficientes. Para elegir entre ellas necesitamos conocer el coste de los factores.
Pregunta 72: ¿Una tecnología que produce más utilizando exactamente los mismos recursos es más eficiente técnicamente? ¿Por qué?
Pregunta 73: Si dos tecnologías producen lo mismo y una utiliza menos trabajo y menos máquinas, ¿cuál elegirías?
Pregunta 74: ¿Podemos saber cuál de dos tecnologías es más barata sin conocer los salarios y el coste de las máquinas?
Eficiencia económica
Un proceso productivo es económicamente eficiente cuando permite obtener la producción deseada con el menor coste total posible.
Para calcular el coste de una tecnología podemos utilizar:
Coste total = coste del trabajo + coste del capital
Si el trabajo se mide en horas y el capital en máquinas:
Coste total = horas de trabajo × coste por hora + número de máquinas × coste por máquina
La eficiencia técnica se fija en las cantidades físicas de recursos. La eficiencia económica tiene en cuenta, además, sus precios.
Ejemplo: Una empresa puede fabricar 200 sudaderas con estas dos tecnologías:
Tecnología | Horas de trabajo | Máquinas |
|---|---|---|
A | 20 | 3 |
B | 30 | 2 |
El trabajo cuesta 15 € por hora y cada máquina supone un coste de 100 € durante el periodo analizado.
Tecnología A
Trabajo: 20 × 15 = 300 €
Capital: 3 × 100 = 300 €
Coste total: 600 €
Tecnología B
Trabajo: 30 × 15 = 450 €
Capital: 2 × 100 = 200 €
Coste total: 650 €
La tecnología A es económicamente más eficiente porque permite producir las mismas 200 sudaderas con un coste menor.
Sin embargo, si aumentara mucho el coste de las máquinas, la tecnología B podría convertirse en la opción más económica.
Pregunta 75: ¿Puede cambiar la tecnología económicamente más eficiente si aumentan los salarios?
Pregunta 76: ¿Una tecnología más automatizada tiene que ser siempre la más barata? Razona tu respuesta.
8.2. Productividad de un factor
La productividad relaciona la cantidad producida con los recursos utilizados para obtenerla.
Nos permite saber cuánto produce una empresa por cada unidad de factor empleada.
Productividad de un factor = producción obtenida ÷ unidades del factor utilizadas
Productividad del trabajo
La productividad del factor trabajo indica cuánto se produce por cada trabajador o por cada hora de trabajo.
Productividad del trabajo = producción ÷ unidades de trabajo
Ejemplo: Una empresa fabrica 600 camisetas utilizando 30 horas de trabajo:
Productividad del trabajo = 600 ÷ 30 = 20 camisetas por hora
Esto significa que, por término medio, se producen 20 camisetas por cada hora de trabajo utilizada.
Productividad del capital
La productividad del capital indica cuánto se produce por cada unidad de capital empleada, por ejemplo, por cada máquina.
Productividad del capital = producción ÷ unidades de capital
Si para fabricar las 600 camisetas se utilizan 3 máquinas:
Productividad del capital = 600 ÷ 3 = 200 camisetas por máquina
Interpretar correctamente la productividad
Una productividad mayor significa que se obtiene más producción por cada unidad del factor analizado.
Sin embargo, una tecnología puede tener:
- una productividad del trabajo elevada;
- pero una productividad del capital reducida.
Por eso conviene estudiar por separado la productividad de cada factor.
Además, la productividad depende de la cantidad producida y de los recursos empleados, no del precio de esos recursos.
Si aumenta el salario, el coste de producción cambia, pero la productividad del trabajo no cambia mientras se mantengan la producción y las horas utilizadas.
Pregunta 77: Una empresa fabrica 500 unidades con 25 horas de trabajo. ¿Cuál es la productividad del trabajo?
Pregunta 78: Si otra empresa fabrica las mismas 500 unidades con 20 horas, ¿cuál tiene mayor productividad laboral?
Pregunta 79: ¿Aumenta automáticamente la productividad de un trabajador cuando aumenta su salario?
Pregunta 80: ¿Qué podría hacer una empresa para aumentar la productividad sin alargar la jornada laboral?
Ejercicio 12. Eficiencia técnica y económica en una empresa textil
La empresa Textil, S. A. produce camisetas y puede utilizar cuatro tecnologías diferentes. Para simplificar, consideraremos solamente el trabajo y el capital.
Para producir 1.000 camisetas se necesitan las siguientes combinaciones:
Tecnología | Trabajo (horas) | Capital (máquinas) | Producción |
|---|---|---|---|
A | 100 | 3 | 1.000 camisetas |
B | 100 | 2 | 1.000 camisetas |
C | 60 | 4 | 1.000 camisetas |
D | 70 | 4 | 1.000 camisetas |
Responde:
a) ¿Qué tecnologías no son técnicamente eficientes? Explica qué otra tecnología las supera.
b) ¿Qué tecnologías son técnicamente eficientes?
c) ¿Podemos afirmar que una de las tecnologías técnicamente eficientes es siempre mejor que las demás? Razona tu respuesta.
d) El trabajo cuesta 20 € por hora y cada máquina supone un coste de 500 €. Calcula el coste total de cada tecnología.
Tecnología | Coste del trabajo | Coste del capital | Coste total |
|---|---|---|---|
A | |||
B | |||
C | |||
D |
e) ¿Cuál es la tecnología económicamente más eficiente?
f) Ordena las cuatro tecnologías desde la de menor coste hasta la de mayor coste.
g) El coste del trabajo aumenta hasta 30 € por hora, mientras el coste de cada máquina continúa siendo de 500 €. Vuelve a calcular los costes.
h) ¿Sigue siendo la misma tecnología la más eficiente económicamente? Explica por qué ha cambiado o se ha mantenido la decisión.
Ejercicio 13. Calculamos la productividad
Utiliza los datos del ejercicio anterior y calcula la productividad del trabajo y del capital de cada tecnología.
Productividad del trabajo = 1.000 camisetas ÷ horas de trabajo
Productividad del capital = 1.000 camisetas ÷ número de máquinas
Completa la tabla:
Tecnología | Productividad del trabajo | Productividad del capital |
|---|---|---|
A | ||
B | ||
C | ||
D |
Después responde:
a) ¿Qué tecnología tiene mayor productividad del trabajo?
b) ¿Qué tecnología tiene mayor productividad del capital?
c) ¿Existe alguna tecnología que tenga simultáneamente la mayor productividad de los dos factores?
d) Si el salario aumenta de 20 a 30 € por hora, ¿cambia la productividad del trabajo? Justifica tu respuesta.
e) ¿Qué diferencia existe entre productividad y eficiencia económica?
Ejercicio 14. ¿En qué país debería producir?
Una empresa quiere abrir una planta para fabricar gafas. En cada país puede utilizar una combinación diferente de trabajo y capital para producir 1.000 gafas:
País | Trabajo (horas) | Capital (máquinas) | Producción |
|---|---|---|---|
A | 1.500 | 5 | 1.000 gafas |
B | 400 | 10 | 1.000 gafas |
C | 4.000 | 2 | 1.000 gafas |
D | 2.000 | 5 | 1.000 gafas |
Primera parte: eficiencia técnica y productividad
a) ¿Qué alternativa no es técnicamente eficiente? Explica qué otra combinación permite obtener la misma producción utilizando menos recursos.
b) Indica qué alternativas son técnicamente eficientes.
c) ¿Podemos elegir la alternativa económicamente más eficiente sin conocer el precio de los factores?
d) Calcula la productividad del trabajo y del capital:
País | Productividad del trabajo | Productividad del capital |
|---|---|---|
A | ||
B | ||
C | ||
D |
Segunda parte: eficiencia económica
Los costes de los factores son los siguientes:
País | Coste del trabajo | Coste del capital |
|---|---|---|
A | 15 €/hora | 2.000 €/máquina |
B | 20 €/hora | 2.000 €/máquina |
C | 5 €/hora | 2.000 €/máquina |
D | 10 €/hora | 2.000 €/máquina |
e) Calcula el coste total de producir las 1.000 gafas en cada país:
País | Coste del trabajo | Coste del capital | Coste total |
|---|---|---|---|
A | |||
B | |||
C | |||
D |
f) ¿En qué país debería situarse la planta si únicamente se tiene en cuenta el coste?
g) Ordena los países desde el menor hasta el mayor coste de producción.
h) Supón que el coste del trabajo aumenta un 50 % en todos los países. Calcula los nuevos salarios por hora y los nuevos costes totales.
i) ¿Sigue siendo el mismo país el más eficiente económicamente?
j) ¿Ha cambiado la productividad de los factores al subir los salarios? Explica la diferencia entre un cambio en la productividad y un cambio en los costes.
Ejercicio 15. La producción de una panadería
La panadería PanArtesano quiere producir diariamente 1.200 barras de pan. Para ello puede utilizar cuatro tecnologías diferentes, combinando horas de trabajo y hornos industriales:
Tecnología | Trabajo (horas) | Capital (hornos) | Producción |
|---|---|---|---|
A | 80 | 4 | 1.200 barras |
B | 80 | 3 | 1.200 barras |
C | 60 | 5 | 1.200 barras |
D | 70 | 5 | 1.200 barras |
Primera parte: eficiencia técnica
a) ¿Qué tecnologías no son técnicamente eficientes?
b) Indica qué tecnología supera a cada una de las alternativas ineficientes.
c) ¿Qué tecnologías son técnicamente eficientes?
d) ¿Podemos afirmar que una de las tecnologías técnicamente eficientes es siempre mejor que las demás? Explica tu respuesta.
Segunda parte: productividad
Calcula la productividad del trabajo y del capital de cada tecnología:
Productividad del trabajo = 1.200 barras ÷ horas de trabajo
Productividad del capital = 1.200 barras ÷ número de hornos
Tecnología | Productividad del trabajo | Productividad del capital |
|---|---|---|
A | ||
B | ||
C | ||
D |
e) ¿Qué tecnología presenta una mayor productividad del trabajo?
f) ¿Qué tecnología presenta una mayor productividad del capital?
g) ¿Existe alguna tecnología que tenga la mayor productividad de los dos factores simultáneamente?
Tercera parte: eficiencia económica
El coste del trabajo es de 20 € por hora y el coste de utilización de cada horno durante el periodo analizado es de 300 €.
Calcula el coste de cada tecnología:
Tecnología | Coste del trabajo | Coste del capital | Coste total |
|---|---|---|---|
A | |||
B | |||
C | |||
D |
h) ¿Cuál es la tecnología económicamente más eficiente?
i) Ordena las tecnologías desde la de menor hasta la de mayor coste.
j) ¿Tiene sentido elegir una tecnología que no sea técnicamente eficiente? Razona tu respuesta.
Cuarta parte: cambio en el precio del trabajo
Debido a una mejora de las condiciones laborales, el coste del trabajo aumenta hasta 40 € por hora, mientras que el coste de cada horno se mantiene en 300 €.
k) Vuelve a calcular el coste total de cada tecnología.
Tecnología | Nuevo coste del trabajo | Coste del capital | Nuevo coste total |
|---|---|---|---|
A | |||
B | |||
C | |||
D |
l) ¿Sigue siendo la misma tecnología la más eficiente económicamente?
m) Explica por qué una subida del salario puede favorecer una tecnología que utiliza menos horas de trabajo.
n) ¿Ha cambiado la productividad del trabajo al aumentar el salario? Justifica tu respuesta.
Ejercicio 16. Un estudio de diseño digital
El estudio creativo Galicia Visual ha recibido el encargo de elaborar 1.200 diseños digitales para una campaña cultural. Puede organizar la producción mediante cuatro tecnologías distintas:
Tecnología | Trabajo (horas) | Capital (ordenadores) | Producción |
|---|---|---|---|
A | 600 | 6 | 1.200 diseños |
B | 450 | 8 | 1.200 diseños |
C | 700 | 5 | 1.200 diseños |
D | 500 | 8 | 1.200 diseños |
Primera parte: eficiencia técnica
a) ¿Qué tecnología no es técnicamente eficiente?
b) ¿Qué otra tecnología permite obtener la misma producción utilizando menos recursos?
c) Indica cuáles son las tecnologías técnicamente eficientes.
d) Compara las tecnologías A, B y C. ¿Por qué ninguna de ellas supera completamente a las otras en el uso de los dos factores?
Segunda parte: productividad
Calcula la productividad del trabajo y del capital:
Productividad del trabajo = 1.200 diseños ÷ horas de trabajo
Productividad del capital = 1.200 diseños ÷ número de ordenadores
Tecnología | Diseños por hora de trabajo | Diseños por ordenador |
|---|---|---|
A | ||
B | ||
C | ||
D |
e) ¿Qué tecnología tiene una mayor productividad laboral?
f) ¿Qué tecnología tiene una mayor productividad del capital?
g) ¿Por qué una tecnología puede ser muy productiva en trabajo y poco productiva en capital?
Tercera parte: eficiencia económica
El coste del trabajo es de 25 € por hora y el coste de utilización de cada ordenador durante el proyecto es de 1.200 €.
Completa la tabla:
Tecnología | Coste del trabajo | Coste del capital | Coste total |
|---|---|---|---|
A | |||
B | |||
C | |||
D |
h) ¿Qué tecnología es económicamente más eficiente?
i) Ordena las cuatro tecnologías desde la de menor hasta la de mayor coste.
j) ¿Coincide la tecnología con mayor productividad laboral con la de menor coste total?
k) ¿Por qué no debemos confundir productividad con eficiencia económica?
Cuarta parte: encarecimiento de los equipos informáticos
Una actualización tecnológica provoca que el coste de utilización de cada ordenador aumente hasta 2.400 €, mientras que el coste del trabajo continúa siendo de 25 € por hora.
l) Calcula de nuevo los costes:
Tecnología | Coste del trabajo | Nuevo coste del capital | Nuevo coste total |
|---|---|---|---|
A | |||
B | |||
C | |||
D |
m) ¿Cuál es ahora la tecnología económicamente más eficiente?
n) ¿Por qué el aumento del precio de los ordenadores beneficia relativamente a las tecnologías que utilizan menos capital?
ñ) ¿Han cambiado la eficiencia técnica o la productividad de las tecnologías?
o) Explica con tus palabras qué ha cambiado realmente: los recursos utilizados, su productividad o su coste.
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