D'economía Blog: Clasificación de los procesos productivos: técnicas de producción

Existen diferentes sistemas o formas de producir. En este caso vamos a comparar la producción para el mercado frente a la producción sobre pedido y la produccion artesanal frente a la producción en serie.

Sobre pedido - para el mercado

1. Según el destino del producto, se distingue entre producción sobre pedido y producción para el mercado. En la producción sobre pedido, la empresa elabora el bien o servicio a partir de una solicitud o pedido, mientras que en la producción para el mercado se produce para los consumidores en general.

Artesanal - en serie

2. Según el grado de homogeneidad y estandarización del producto, se distingue entre producción artesanal y producción en serie o en masa. En la producción artesanal cada producto tiene sus propias características, mientras que en la producción en masa todos los productos son idénticos.

Bloque IV: La función productiva empresa

(Contenidos, criterios de evaluación, estándares de aprendizaje según Currículo RD 1105/2014, matriz de especificaciones y orientaciones ABAU/EBAU)

Tema 4 - La función productiva
4.1. El proceso de producción: concepto y objetivos. Factores de producción (inputs), producto (output) y valor añadido.

4.1.1.Producción en la empresa y valor añadido

4.1.2.Objetivos del proceso de producción

4.1.3.Clasificación de los procesos productivos: técnicas de producción

4.2.Asignación de los recursos productivos: eficiencia técnica y económica

4.3. Costes de producción: concepto y clasificación. Costes fijos y variables, medios y marginales, directos e indirectos.

4.3.1. Costes de producción: concepto y clasificación

4.3.2. La función de producción: producto total, medio y marginal

4.3.3. Costes fijos, variables, medios y marginales

4.3.4. Ejercicios de productividad, producto marginal y costes(soluciones)

4.4. Equilibrio de la empresa en el caso general: umbral de rentabilidad o punto muerto

4.4.1. Ejercicios de umbral de rentabilidad o punto muerto

4.5. Productividad: productividad de un factor, productividad global e índices de productividad. Factores determinantes de la productividad

4.6. I + D + i: concepto e importancia

4.7. Formas de adquisición de la tecnología: desarrollo interno, adquisición exterior y alianzas estratégicas

Ejercicios de Productividad y costes (aquí) y (aquí) - Soluciones (aquí) y (aquí)
Ejercicios de Umbral de Rentabilidad (aquí) y (aquí) - Soluciones (aquí) y (aquí)

TEMA 4 COMPLETO EN PDF

Tema 5 – Los inventarios de la empresa y sus costes. Modelos de gestión de inventarios

5.1. El area o función de aprovisionamiento de la empresa

5.2. Las existencias: concepto y tipos

5.3. La gestión de stocks en la empresa

5.4. Modelos de gestión de stocks: Modelo de Wilson, ABC y Just In Time.

5.4.1. Modelo de Wilson: ejemplo desarrollado

5.4.2. Modelo Wilson: desarrollo matemático y ejercicios prácticos

5.4.3. Método ABC y Just In Time (JIT)

5.5. Valoración de existencias
5.6. Métodos de valoración de existencias: PMP y FIFO