Tradicionalmente se ha considerado que su principal objetivo es obtener beneficios, pero una empresa también necesita ser rentable, sobrevivir, crecer, adaptarse a los cambios y actuar de forma responsable.
Además, estos objetivos están relacionados entre sí y, en ocasiones, la empresa tiene que elegir entre obtener un beneficio inmediato o tomar decisiones que puedan ser mejores a largo plazo.
Objetivos de la empresa
a) Beneficio y rentabilidad
Uno de los principales objetivos de una empresa es obtener beneficios.
El beneficio es la diferencia entre los ingresos obtenidos por la venta de sus productos y los costes necesarios para producirlos.
Pero ganar dinero no siempre significa que una inversión haya sido buena. También debemos considerar la rentabilidad, que relaciona el beneficio obtenido con los recursos que ha sido necesario invertir.
Rentabilidad = Beneficio / Capital invertido
Si queremos expresarla en porcentaje:
Rentabilidad (%) = (Beneficio / Capital invertido) × 100
Por ejemplo, supongamos 2 empresas:
Empresa A obtiene un beneficio de 10.000 € después de invertir 50.000 €.
Empresa B obtiene también 10.000 €, pero ha necesitado invertir 100.000 €.
Las dos obtienen el mismo beneficio, pero la empresa A es más rentable, porque ha necesitado menos recursos para conseguirlo.
En La Espiga ocurriría lo mismo: no solo interesa saber cuánto gana la panadería, sino también cuánto dinero ha sido necesario invertir para conseguir ese beneficio.
Pregunta 7. ¿Por qué una empresa puede obtener beneficios y, aun así, considerar que su rentabilidad es demasiado baja?
b) Estabilidad y adaptación al entorno
Una empresa no toma decisiones de forma aislada. El entorno económico cambia continuamente: cambian los gustos de los consumidores, la tecnología, los precios de los recursos, la competencia o la situación económica.
Por eso, uno de sus objetivos fundamentales es sobrevivir y mantenerse en el mercado a largo plazo.
Esto puede hacer que una empresa renuncie a parte de sus beneficios actuales para poder adaptarse.
Por ejemplo, La Espiga podría invertir en una página web, incorporar pedidos online o comprar maquinaria más eficiente. Estas decisiones suponen un coste hoy, pero pueden permitirle seguir siendo competitiva en el futuro.
Pregunta 8. Imagina que cada vez más clientes quieren encargar el pan y la bollería desde el móvil. ¿Qué podría hacer La Espiga? ¿Tendría algún coste adaptarse?
c) Crecimiento y poder de mercado
Muchas empresas intentan crecer, aumentando su producción, sus ventas o el número de clientes.
Pueden hacerlo de diferentes formas:
- abriendo nuevos establecimientos;
- vendiendo en otras zonas;
- ofreciendo nuevos productos;
- utilizando nuevos canales de venta;
- entrando en nuevos mercados.
Por ejemplo, La Espiga podría empezar siendo una pequeña panadería de barrio y, con el tiempo, abrir otro establecimiento, vender a cafeterías o supermercados o realizar envíos a domicilio.
El crecimiento puede permitir a la empresa reducir costes por unidad, aprovechar economías de escala y aumentar su capacidad para competir.
Pero crecer también exige utilizar más recursos y asumir nuevos riesgos.
Pregunta 9. Si La Espiga tiene mucho éxito, ¿crees que debería abrir inmediatamente otra panadería? ¿Qué debería valorar antes de tomar esa decisión?
d) Responsabilidad social y ambiental
Las decisiones de una empresa no afectan únicamente a sus propietarios. También pueden afectar a trabajadores, consumidores, proveedores, otras empresas, la sociedad y el medio ambiente.
Por ello, cada vez adquieren mayor importancia los objetivos sociales y ambientales.
Por ejemplo, La Espiga podría:
- utilizar envases reciclables;
- reducir el desperdicio de alimentos;
- ahorrar energía;
- comprar materias primas a proveedores locales;
- mejorar las condiciones laborales;
- donar los productos que no haya vendido al final del día.
Algunas de estas medidas pueden aumentar los costes a corto plazo, pero también pueden generar valor para la sociedad, mejorar la imagen de la empresa y favorecer su supervivencia a largo plazo.
Pregunta 10. Si utilizar envases reciclables aumenta ligeramente los costes de La Espiga, ¿por qué podría decidir utilizarlos igualmente?
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