El mercado de los alimentos procesados sigue siendo uno de los más dinámicos y competitivos. Un claro ejemplo de este crecimiento es Fritas del Valle, una empresa familiar que comenzó en una pequeña planta de producción y hoy día se ha consolidado como uno de los principales proveedores de patatas fritas a nivel nacional.
Fundada hace una década en una región agrícola tradicionalmente productora de patatas como es la de Xinzo de Limia (Ourense), Fritas del Valle nació con la visión de transformar las patatas locales en un producto de alta calidad y distribución masiva. La compañía, que comenzó con un equipo de solo cuatro personas, ha experimentado un crecimiento constante gracias a una gestión eficiente y a una clara estrategia de diversificación de productos.















